Zainteresowanie witarianizmem w ostatnich latach wzrasta, co związane jest z poszerzeniem świadomości społeczeństwa w wielu aspektach związanych z zapobieganiem chorobom i utrzymaniem jak najlepszego stanu zdrowia
Pączki i chrust to prawdziwe bomby kaloryczne. Nic w tym dziwnego - są smażone w dużej ilości tłuszczu i w trakcie tego procesu nasiąkają nim niczym gąbka, a tłuszcz to najbardziej kaloryczny składnik diety.
W Japonii żyje największy na świecie procent stulatków, a średnia długość życia wynosi aż 83 lata. Społeczeństwo to należy do czołówki najzdrowszych, skutecznie unikających wszelkich chorób cywilizacyjnych. A wszystko dzięki zdrowej diecie