Gdzie podziewa się twój tłuszcz, gdy chudniesz?

Na pewno znasz to uczucie szczęścia, gdy na wadze widzisz, że pozbyłaś się kilku kilogramów, a obwód pasa zmniejszył się o kilka centymetrów. Czy jednak kiedykolwiek zastanawiałaś się nad tym, co dzieje się z tłuszczem, który straciłaś? To przecież niemożliwe, żeby zniknął jak kamfora... A może jednak?

123rf

Spalanie tłuszczu = więcej energii?

Odpowiedź z pozoru wydaje się być oczywista: tłuszcz został spalony, co oznacza, że został przekształcony w ciepło lub energię. Weźmy jednak pod uwagę podstawową zasadę chemii: prawo zachowania masy. Założenie, że tłuszcz przekształcił się w ciepło, byłoby jej zaprzeczeniem.

Naturalne spalacze tłuszczu

W rzeczywistości tylko reakcje jądrowe mogą przeobrażać materię w energię, a ludzie przecież nie są reaktorami jądrowymi. Może więc tłuszcz zamienia się w coś innego, co jest wydalane z naszego organizmu? Ale co to może być i jak się tego pozbywamy? Aby znaleźć odpowiedź na to pytanie, australijski naukowiec Ruben Meerman, który sam stracił 15 kilogramów, przeprowadził kilka prostych doświadczeń i wykonał odpowiednie obliczenia.

Tkanka tłuszczowa w 3D

Odchudzanie a chemia

Z punktu widzenia chemii, utrata tkanki tłuszczowej (technicznie zwana „utlenianiem tłuszczu”) ma miejsce, gdy trójglicerydy z adypocytów wypełniające komórki tłuszczowe są przekształcane w dwutlenek węgla i wodę. Ten fakt znany jest od lat. Nikt jednak nie zbadał, co dokładnie dzieje się dalej. Z zastosowaniem standardowego wzoru na utlenianie tłuszczu Meerman śledził drogę każdego atomu w cząsteczce triglicerydu na zewnątrz i wewnątrz ciała. Jego odkrycie? Aż 84% tłuszczu jest wydychane z płuc, tak samo jak dwutlenek węgla. Reszta staje się wodą, której pozbywamy się z moczem, potem, łzami i innymi płynami ustrojowymi. Szokujące jest też to, ze badając świadomość lekarzy i osobistych trenerów, okazało się, że żaden z nich nie miał pojęcia o tym, co dzieje się z tkanką tłuszczową.

Chcesz schudnąć? Oddychaj!

Badania Meermana zostały niedawno opublikowane w czasopiśmie BMJ, a ich współautorem został biochemik Andrew Brown, profesor Uniwersytetu Nowej Południowej Walii w Australii. Naukowcy wskazali, że w ciągu normalnego dnia przeciętny człowiek wydycha około pół kilograma dwutlenku węgla. Kiedy jemy, wymieniamy niektóre wydychane atomy węgla. „Jeśli atomy spożyte i trawione są równe ilości atomów wydychanych, to twoja waga się nie zmieni. Jeśli jesz mniej, niż wydychasz, to będziesz chudnąć. Jeśli wydechów jest mniej niż spożywanego jedzenia, będziesz nabierać większej masy” – mówią uczeni.

Jeśli starasz się schudnąć, nie martw się zbytnio atomami węgla i utlenianiem. Najważniejsze jest odpowiednie balansowanie ilością kalorii, które spożywamy i tych, które wydalamy. Pamiętajmy, że im jesteśmy starsi, tym bardziej nasz metabolizm zwalnia, a picie dwóch słodkich kaw z pełnotłustym mlekiem nie ujdzie nam już na sucho. Warto więc usunąć tę pozycję z codziennego menu na rzecz gorzkiej małej czarnej i zacząć kontrolować ilość spożywanych kalorii. Teraz już wiesz, gdzie pójdą razem z nadprogramowymi
kilogramami: w powietrze.

Zobacz również: Pomysły na rodzinną aktywność fizyczną

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Diety i odchudzanie:

Jagodowe smoothie owsiane 3 niskokaloryczne witaminowe koktajle Ewy Chodakowskiej 5 pomysłów na jednodniowy detoks Odchudzający napój – działa, gdy śpisz Zdrowe sałatki na lunch do pracy poniżej 300 kalorii Detoksykujące latte z buraka Co się stanie, kiedy przestaniesz jeść chleb? Trzy kroki do sylwetki bez cellulitu. Wywiad z Joanną i Dariuszem Brzezińskimi Napój, który usprawnia procesy trawienne i hamuje apetyt Spali tłuszcz szybciej niż się spodziewasz Zapomnij o tłuszczu na brzuchu. Postaw na witaminowy koktajl odchudzający 13 produktów na odchudzanie wszech czasów Produkty, które sprawią, że szybciej schudniesz z boczków Koktajl hamujący apetyt, który przygotujesz w 5 minut 5 rzeczy, które się z nami dzieją, gdy jesteśmy głodni Te produkty ruszą twój metabolizm Przekąska z awokado i pestek słonecznika na utratę wagi Woda z tą przyprawą spala tłuszcz Dwa przepisy na detoks w pięć minut Kolacja 12 godzin po śniadaniu. Najłatwiejszy sposób odchudzania Jajka jedzone w tych połączeniach sprawią, że schudniesz! Sprawdź, czy... nie zajadasz swoich emocji! Napój ODTRUWAJĄCY ORGANIZM z czerwoną herbatą Trendy żywieniowe 2017 ze względu na znak zodiaku

Popularne w tym tygodniu:

Zapomnij o tłuszczu na brzuchu. Postaw na witaminowy koktajl odchudzający Zdrowe sałatki na lunch do pracy poniżej 300 kalorii 13 produktów na odchudzanie wszech czasów Co się stanie, kiedy przestaniesz jeść chleb? Odchudzający napój – działa, gdy śpisz 3 niskokaloryczne witaminowe koktajle Ewy Chodakowskiej Trzy kroki do sylwetki bez cellulitu. Wywiad z Joanną i Dariuszem Brzezińskimi Spali tłuszcz szybciej niż się spodziewasz Obwisła skóra na brzuchu nie będzie już problemem. Wystarczy 5 składników, aby ją ujędrnić 5 pomysłów na jednodniowy detoks Kupił jej za mały pierścionek. W ten sposób chciał zmusić ją do odchudzania Paulina schudła 14 kg. "Miałam dosyć ciągłych diet, efektów jo-jo i patrzenia w lustro ze smutkiem"