Desery z nasionami chia. Przepisy Ewy Chodakowskiej

Nasiona chia są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe i składniki mineralne. Dostarczają pełnowartościowego białka i rozpuszczalnego błonnika. Zalety tych ziarenek dostrzega też Ewa Chodakowska, która proponuje dodawać je do deserów.

Deser czekoladowy z chia

Deser czekoladowy z chia (123rf)

Po kontakcie z płynem nasiona chia pęcznieją, skutecznie wypełniając żołądek, dzięki czemu nie mamy ochoty podjadać. Oto 3 przepisy na niskokaloryczne i szybkie w przygotowaniu desery z tym składnikiem zaproponowane przez trenerkę fitness.

Zielony mus z nasionami chia

Lista składników:

  • 3 łyżeczki nasion chia,
  • pół szklanki mleka migdałowego,
  • awokado,
  • kiwi.

Sposób przygotowania:
Zalewamy nasiona chia mlekiem. Odstawiamy na godzinę. Następnie obrane awokado i kiwi umieszczamy w kielichu blendera. Miksujemy. Przygotowujemy deser do podania: pierwsza warstwa to pudding z chia, druga — zielony mus.

Deser ten jest bogaty w witaminę C, foliany i błonnik pokarmowy. Dostarcza 212 kcal.

Zobacz też: Domowe lody. Przepisy Ewy Chodakowskiej

Chia z mlekiem ryżowym

Lista składników:

Zobacz również: Jakie są najzdrowsze rodzaje kawy

  • 3 łyżeczki nasion chia,
  • 125 g mleka ryżowego,
  • banan,
  • szczypta cynamonu,
  • 3 łyżki wody.

Sposób przygotowania:
Zalewamy nasiona chia gorącą wodą. Odstawiamy i czekamy, aż napęcznieją. Następnie dodajemy mleko uprzednio zmiksowane z bananem, do którego dodaliśmy szczyptę cynamonu.

Deser ten dostarcza witaminy B6, wapnia i błonnika. Jego wartość energetyczna wynosi 210 kcal.

Zobacz też: Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na śniadanie. Pięć przepisów

Deser czekoladowy z chia

Lista składników:

  • 3 łyżeczki nasion chia,
  • ½ szklanki mleka (2 proc. tłuszczu),
  • łyżka gorzkiego kakao,
  • łyżeczka migdałów.

Sposób przygotowania:
Gotujemy mleko, gdy zacznie wrzeć, dodajemy kakao. Następnie mlecznym napojem zalewamy nasiona chia. Gdy zwiększą objętość, posypujemy pokruszonymi migdałami.

Deser ten dostarcza organizmowi cenny składników mineralnych (magnezu i cynku) oraz błonnika. Jest niskokaloryczny — ma 211 kcal.

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł ma 1 komentarz

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Sernik z kaszy bulgur Co się dzieje, gdy pijemy wodę na pusty żołądek? Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? Zjadłeś to przed seksem? Będziesz tego żałować Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na śniadanie. Pięć przepisów Przepis na „witaminowego shota” Przepis na białkowe ciastka orzechowe bez pieczenia Przepis na niskokaloryczną galaretkę z BCAA Co się stanie z twoim ciałem, gdy zrezygnujesz z nabiału? FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej Fit ciasto z masła orzechowego 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Jagodowy sernik na zimno Co Ewa Chodakowska poleca jeść na kolację? Pięć prostych i niskokalorycznych przepisów Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Racuszki z jabłkiem Weekendowy jadłospis Ewy Chodakowskiej Sałatka ze słoika – pomysł na zdrowy lunch do pracy 6 zdrowych składników do koktajli, których jeszcze nie próbowałaś Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn Tłuste przekąski, które pomagają schudnąć Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej

Popularne w tym tygodniu:

41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Fit ciasto z masła orzechowego Co Ewa Chodakowska poleca jeść na kolację? Pięć prostych i niskokalorycznych przepisów FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na śniadanie. Pięć przepisów Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na drugie śniadanie. Pięć przepisów Weekendowy jadłospis Ewy Chodakowskiej Racuszki z jabłkiem Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Sałatka ze słoika – pomysł na zdrowy lunch do pracy