Kiedy to przeczytasz, już nigdy tego nie zjesz

Wszyscy wiemy, że coraz trudniej o zdobycie jedzenia, które nie jest "naszprycowane" różnorodnymi E, wzmacniaczami, ulepszaczami, aromatami itd. Wystarczy przeczytać skład produktów znajdujących się w sklepach, a włos na głowie się jeży. Czy jeszcze mamy szanse na zakup zdrowej żywności? Przedstawiamy kilka przykładów najbardziej popularnych produktów, których samo przygotowanie może zniechęcić do jedzenia.

Parówki

Parówki (123rf)

Ten artykuł ma 2 strony:

Żelki

Są pyszne, słodkie, kwaśne, kolorowe i z nadzieniem. Każdy z nas wie, że żelki w swoim składzie mają żelatynę, czyli naturalną substancję pozyskiwaną za pomocą częściowej hydrolizy kolagenu, który znajduje się w skórze, kościach i chrząstkach zwierzęcych. Rzeczywistość wygląda trochę inaczej. Żelatyna E 441 wykorzystywana do produkcji żelek wcale nie jest taka zdrowa.

Żelatyna dodawana do żelek jest pełna emulgatorów, środków żelujących, zagęszczaczy. Znajduje się w niej również substancja stosowana w kosmetyce, która ma poprawiać zachowanie tekstury wyrobów. W żelkach można odnaleźć także cały szereg barwników, m.in. E-104, E-122, E-124, E-129, które mogą powodować nadaktywność u dzieci. Na domiar złego są jednymi z najbardziej szkodliwych słodyczy dla zdrowia, ponieważ oblepiając zęby tworzą słodką otulinę, która jest idealną pożywką dla bakterii.

Już jakimś czas temu do sieci został wrzucony krótki film pokazujący proces powstawania tego słodkiego przysmaku. Obejrzało go już ponad 13 mln widzów. Uwaga! Film dla niektórych może mieć zbyt brutalne sceny.

Zobacz też: Mateusz Grzesiak: to, ile jemy, zależy od rozmiaru talerza i sztućców, pory dnia, towarzystwa i miejsca

Parówki

Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów parówek, mogą być z mięsa wieprzowego, drobiowego, z dodatkiem sera lub warzyw. W najbardziej popularnych parówkach zawartość mięsa sięga do 30 do 50 proc. Droższe parówki mogą mieć nawet większą ilość mięsa, czyli ok. 90 proc.

Jednak większość z nas jada zapewne zwykłe parówki, których zawartość mięsa to jakaś połowa składu. Co znajduje się wobec tego w drugiej połowie? To między innymi woda, stabilizatory, glutaminian, izoaskorbinian, difosforany, trifosforany E451, E452, E621, E250, itd.

Jeśli ktoś z nas wyobrażał sobie, że jest to jedynie zmielone mięso, to poważnie się mylił. W rzeczywistości są tłuste i naszpikowane chemią. Za to znajdują się w nich niskogatunkowe tłuszcze, resztki mięsa, korpusy i kości. Im taniej tym gorzej.

Zobacz również: Wiosenny detoks

Kontynuuj czytanie na kolejnych stronach:

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Sałatka na lunch z 4 składników, która syci aż do kolacji Koktajl, który redukuje cholesterol i spala tłuszcz Przepisy na zdrowe desery bez cukru Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Sernik z kaszy bulgur Co się dzieje, gdy pijemy wodę na pusty żołądek? Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na śniadanie. Pięć przepisów Przepis na „witaminowego shota” Przepis na białkowe ciastka orzechowe bez pieczenia Przepis na niskokaloryczną galaretkę z BCAA Co się stanie z twoim ciałem, gdy zrezygnujesz z nabiału? FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej Fit ciasto z masła orzechowego 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Jagodowy sernik na zimno Co Ewa Chodakowska poleca jeść na kolację? Pięć prostych i niskokalorycznych przepisów Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Racuszki z jabłkiem Weekendowy jadłospis Ewy Chodakowskiej Sałatka ze słoika – pomysł na zdrowy lunch do pracy 6 zdrowych składników do koktajli, których jeszcze nie próbowałaś Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn

Popularne w tym tygodniu:

41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Fit ciasto z masła orzechowego Co Ewa Chodakowska poleca jeść na kolację? Pięć prostych i niskokalorycznych przepisów FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na śniadanie. Pięć przepisów Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na drugie śniadanie. Pięć przepisów Sałatka na lunch z 4 składników, która syci aż do kolacji Racuszki z jabłkiem Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Przepis na białkowe ciastka orzechowe bez pieczenia