Tiramisu dietetyczne

Ta wersja tiramisu jest zdecydowanie mniej kaloryczna niż tradycyjna. Serek homogenizowany zamiast mascarpone uwalnia deser od nadmiernej ilości nasyconego tłuszczu, a słodzik - w odróżnieniu od cukru - prawie nie ma kalorii, nadając jednocześnie słodki smak. Napar z kawy korzystnie wpływa na układ nerwowy, dodaje energii, pobudza mózg oraz wykazuje działanie odprężające.

Domowe tiramisu

Domowe tiramisu (123rf)

Składniki

  • 5 jaj,
  • 3 łyżki maki kukurydzianej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 szklanka naparu z kawy,
  • 0,5 kg serka homogenizowanego o obniżonej zawartości tłuszczu,
  • odrobina słodziku w płynie,
  • aromat migdałowy,
  • kakao odtłuszczone do posypania,
  • 1 łyżka żelatyny.

MAŁE CO NIECO

Idealny cheat meal na diecie

Sposób przygotowania
Białka ubić na sztywno, dodać 3 łyżki mąki, proszek do pieczenia, kilka kropel olejku migdałowego, delikatnie wymieszać, rozłożyć w blasze na papierze do pieczenia i piec przez ok. 15–20 min w temp. 180°C. Żółtka ubić do białości ze słodzikiem, dodać do tego ser, olejek migdałowy, rozpuszczoną w odrobinie wody lub mleka żelatynę. Upieczony biszkopt wystudzić, przekroić na pół w poprzek. Naparem z kawy nasączyć dolny placek. Wyłożyć na niego połowę masy, przełożyć następnym plackiem, który również nasączyć kawą. Położyć na niego resztę masy, wygładzić i obficie posypać odtłuszczonym kakao. Wstawić do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.


Wartość odżywcza 1 porcji:

  • Kalorie — 319,05 kcal
  • Białka — 24,425 g
  • Tłuszcze — 19,73 g
  • Cholesterol — 262,25 mg
  • Węglowodany - 11,41 g
  • Błonnik — 0,22g
  • Witamina C — 0 mg
  • Witamina A — 211,95 µg

Komentarz
Potrawę, dzięki zastosowaniu mąki kukurydzianej, mogą spożywać osoby stosujące dietę bezglutenową. Dietetyczne tiramisu to pyszny, niskokaloryczny deser dozwolony nawet w czasie terapii odchudzających. Oczywiście pod warunkiem, że skusimy się na niego tylko raz w tygodniu.

Zobacz również: 6 powodów, przez które nie możesz schudnąć z brzucha

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Diety i odchudzanie:

Chlorella – multiwitamina natury Proste ciasto z burakami Jak przyjaciele sabotują nasz cel związany z utratą wagi? Produkty, które sprawią, że szybciej schudniesz z boczków Nie jadła słodkich produktów przez 30 dni. Efekty są zaskakujące Jak wykorzystać cytrynę, by się odchudzić? Schudła 15 kilogramów. Metamorfoza Darii Stręk Kawa z awokado, która odchudza i podkręca metabolizm Jak pozbyć się toksyn z organizmu? Zdrowotne zalety korzystania z sauny Co ci grozi, gdy śpisz zbyt długo? Kolacja 12 godzin po śniadaniu. Najłatwiejszy sposób odchudzania Owsianka z nasionami chia - śniadanie na płaski brzuch Mikstura oczyszczająca wątrobę Ranking najbardziej kalorycznych warzyw Te produkty sprawiają, że jesteś jeszcze bardziej głodny 9 rad, dzięki którym nie wpadniesz w pułapkę pustych kalorii Fit skrajności 4 rodzaje warzyw, przez które tyjesz Woda z tą przyprawą spala tłuszcz 5 powodów, dla których nie warto rezygnować z węglowodanów na diecie odchudzającej “Kluczową rolę odgrywa właściwe żywienie i ruch”. Wywiad z trenerką, dietetykiem klinicznym i mamą Natalią Gacką na temat odchudzania po ciąży Schudła 40 kilogramów. Metamorfoza Grubaski w małym mieście Schudł 45 kilogramów, jedząc pizzę

Popularne w tym tygodniu:

Kawa z awokado, która odchudza i podkręca metabolizm Jak omijanie śniadania może zmienić Twoje życie i ciało? Dieta Intermittent Fasting (IF) w teorii i praktyce Proste ciasto z burakami Odchudzający koktajl z selera Pij miksturę przez 3 tygodnie. W ten sposób oczyścisz jelita i schudniesz 3 kg Chlorella – multiwitamina natury Schudła 15 kilogramów. Metamorfoza Darii Stręk Co podjadać, aby nie przytyć? Produkty, które sprawią, że szybciej schudniesz z boczków Sassy water – odchudzający napój, który przygotujesz w domu Schudła 10 kilogramów w 5 miesięcy. Metamorfoza Elizy Wydrych-Strzeleckiej, autorki bloga Fashionelka Tiramisu dietetyczne