Tiramisu dietetyczne

Ta wersja tiramisu jest zdecydowanie mniej kaloryczna niż tradycyjna. Serek homogenizowany zamiast mascarpone uwalnia deser od nadmiernej ilości nasyconego tłuszczu, a słodzik - w odróżnieniu od cukru - prawie nie ma kalorii, nadając jednocześnie słodki smak. Napar z kawy korzystnie wpływa na układ nerwowy, dodaje energii, pobudza mózg oraz wykazuje działanie odprężające.

Domowe tiramisu

Domowe tiramisu (123rf)

Składniki

  • 5 jaj,
  • 3 łyżki maki kukurydzianej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 szklanka naparu z kawy,
  • 0,5 kg serka homogenizowanego o obniżonej zawartości tłuszczu,
  • odrobina słodziku w płynie,
  • aromat migdałowy,
  • kakao odtłuszczone do posypania,
  • 1 łyżka żelatyny.

MAŁE CO NIECO

Idealny cheat meal na diecie

Sposób przygotowania
Białka ubić na sztywno, dodać 3 łyżki mąki, proszek do pieczenia, kilka kropel olejku migdałowego, delikatnie wymieszać, rozłożyć w blasze na papierze do pieczenia i piec przez ok. 15–20 min w temp. 180°C. Żółtka ubić do białości ze słodzikiem, dodać do tego ser, olejek migdałowy, rozpuszczoną w odrobinie wody lub mleka żelatynę. Upieczony biszkopt wystudzić, przekroić na pół w poprzek. Naparem z kawy nasączyć dolny placek. Wyłożyć na niego połowę masy, przełożyć następnym plackiem, który również nasączyć kawą. Położyć na niego resztę masy, wygładzić i obficie posypać odtłuszczonym kakao. Wstawić do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.


Wartość odżywcza 1 porcji:

  • Kalorie — 319,05 kcal
  • Białka — 24,425 g
  • Tłuszcze — 19,73 g
  • Cholesterol — 262,25 mg
  • Węglowodany - 11,41 g
  • Błonnik — 0,22g
  • Witamina C — 0 mg
  • Witamina A — 211,95 µg

Komentarz
Potrawę, dzięki zastosowaniu mąki kukurydzianej, mogą spożywać osoby stosujące dietę bezglutenową. Dietetyczne tiramisu to pyszny, niskokaloryczny deser dozwolony nawet w czasie terapii odchudzających. Oczywiście pod warunkiem, że skusimy się na niego tylko raz w tygodniu.

Zobacz również: Oleje roślinne - sekret zdrowia i urody

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Diety i odchudzanie:

Koktajl oczyszczający z pieprzem, który spala tłuszcz Śniadania, których należy unikać na diecie odchudzającej Sok oczyszczający wątrobę, którym należy rozpocząć odchudzanie Schudła 50 kilogramów, żeby dać nauczkę mężowi. Metamorfoza Betsy Ayala 5 dziwnych, ale skutecznych trików dietetycznych Domowej produkcji sok, który oczyszcza jelita i pomaga schudnąć Napoje detoksykujące i redukujące masę ciała Przepisy na lunch poniżej 400 kcal, którego pozazdrości koleżanka z pracy Zapomnij o tłuszczu na brzuchu. Postaw na witaminowy koktajl odchudzający 6 wieczornych nawyków, które powodują, że rano budzisz się grubsza Przekąska z awokado i pestek słonecznika na utratę wagi Napój oczyszczający wątrobę Dziś o zajadaniu emocji słów kilka Jak ograniczyć liczbę kalorii w codziennym menu? Koktajl hamujący apetyt, który przygotujesz w 5 minut Bezsernik kokosowy ze świeżymi owocami (bez nabiału, jajek, cukru) Chlorella – multiwitamina natury Proste ciasto z burakami Jak przyjaciele sabotują nasz cel związany z utratą wagi? Produkty, które sprawią, że szybciej schudniesz z boczków Nie jadła słodkich produktów przez 30 dni. Efekty są zaskakujące Jak wykorzystać cytrynę, by się odchudzić? Schudła 15 kilogramów. Metamorfoza Darii Stręk Kawa z awokado, która odchudza i podkręca metabolizm

Popularne w tym tygodniu:

Koktajl oczyszczający z pieprzem, który spala tłuszcz Śniadania, których należy unikać na diecie odchudzającej Odpowiednia dieta odmładza skórę. Codziennie spożywanie rzeżuchy może zredukować zmarszczki nawet o 40 proc. Napoje odtruwające wątrobę, które należy pić wieczorem Pięć zaskakujących przyczyn spowolnionego metabolizmu Zobacz, co dietetycy jedzą na lunch Jak dopasować strój kąpielowy do sylwetki? Zalety wody bakłażanowej. Zrób samodzielnie w domu Gdzie podziewa się twój tłuszcz, gdy chudniesz? Wygląd brzucha może świadczyć o konkretnej chorobie Przepisy w diecie na trądzik Kolor bananów a odchudzanie