Lekarstwo na wiele dolegliwości. Jak przygotować sok lub napar z ziemniaków?

Ziemniaki noszą niesprawiedliwe miano tuczących, a przecież wszystko zależy od sposobu ich przyrządzenia. Okraszone tłuszczem i skwarkami rzeczywiście będą bombą kaloryczną, ale dodane do sałatki i skropione oliwą z oliwek wspomogą nasze zdrowie. Same w sobie mają bowiem wiele wartości odżywczych, a napar lub sok, które można z nich pozyskać, pomagają w walce z wieloma dolegliwościami. To jedno z najpopularniejszych warzyw, więc warto poznać nowe sposoby na jego wykorzystanie.

Surowe organiczne ziemniaki

Surowe organiczne ziemniaki (123RF)

Skarbnica wartości odżywczych

Ziemniak obfituje w fosfor, magnez, potas, wapń, żelazo oraz błonnik. Mało osób zdaje sobie sprawę, że jest źródłem wielu witamin, takich jak: B1, B2, B6, D, E, K, C. Dostarcza też sporą dawkę kwasu foliowego, co jest dobrą informacją dla kobiet w ciąży.

Sam w sobie, bez polewania tłuszczem, zawiera 77 kcal w 100g i 1,5g błonnika.

Zobacz też: Batat — warzywo idealne dla sportowca

Sok z ziemniaków — na wrzody, zgagę, zaparcia i nadciśnienie

Surowy sok z ziemniaków sprawdzi się przy wrzodach żołądka i dwunastnicy. Zniweluje problemy ze zgagą, nadkwasotą, nieświeżym oddechem z ust. Zaleca się spożywać 1–2 łyżeczki soku trzy razy w ciągu dnia przed posiłkiem.

Warto dodać, że obecny w ziemniakach potas przyczyni się do spadku ciśnienia krwi oraz unormowania pracy serca. Witamina C wzmocni ściany naczyń krwionośnych, a błonnik usprawni trawienie i pomoże przy zaparciach.

Surowe ziemniaki należy zetrzeć na tarce i wycisnąć z nich sok za pomocą sitka. Banalnie proste!

Sok z ziemniaków

Wywar z ziemniaka na przeziębienie i ból gardła

Wywar z ziemniaka może pomóc także przeziębionym osobom. Przepis na leczniczą miksturę jest bardzo prosty. Do gorącej wody po ugotowanych ziemniakach należy dodać odrobinę pieprzu oraz pół posiekanej cebuli, następnie wymieszać, wystudzić i wypić. Taki napój zadziała antybakteryjnie i przeciwzapalnie.

Zobacz również: Zapomnij o nudzie na fitnessie - ćwicz bokwę

Jeśli z kolei doskwiera nam ból gardła, to płukanka z soku z surowych ziemniaków przyniesie ulgę. Dzieje się tak dzięki przeciwzapalnym właściwościom ziemniaków.

Sok z ziemniaków na problemy z nerkami

To nie koniec zdrowotnych właściwości ziemniaków. Wywar z obierek warzywa zalecany jest osobom cierpiącym na kamicę nerkową. Kruszy i rozpuszcza kamienie nerkowe. Umyte ziemniaki należy grubo obrać i gotować obierki do miękkości. W ciągu 3-tygodniowej kuracji należy pić 2–3 szklanki wywaru dziennie. Zawsze przed posiłkiem.

Warto wiedzieć, że kilkudniowa dieta ziemniaczana zaradzi podwyższonemu poziomie mocznika i kreatyniny, które występują w przypadku zapalenia nerek.

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Diety i odchudzanie:

Koktajl oczyszczający z pieprzem, który spala tłuszcz Śniadania, których należy unikać na diecie odchudzającej Sok oczyszczający wątrobę, którym należy rozpocząć odchudzanie Schudła 50 kilogramów, żeby dać nauczkę mężowi. Metamorfoza Betsy Ayala 5 dziwnych, ale skutecznych trików dietetycznych Domowej produkcji sok, który oczyszcza jelita i pomaga schudnąć Napoje detoksykujące i redukujące masę ciała Przepisy na lunch poniżej 400 kcal, którego pozazdrości koleżanka z pracy Zapomnij o tłuszczu na brzuchu. Postaw na witaminowy koktajl odchudzający 6 wieczornych nawyków, które powodują, że rano budzisz się grubsza Przekąska z awokado i pestek słonecznika na utratę wagi Napój oczyszczający wątrobę Dziś o zajadaniu emocji słów kilka Jak ograniczyć liczbę kalorii w codziennym menu? Koktajl hamujący apetyt, który przygotujesz w 5 minut Bezsernik kokosowy ze świeżymi owocami (bez nabiału, jajek, cukru) Chlorella – multiwitamina natury Proste ciasto z burakami Jak przyjaciele sabotują nasz cel związany z utratą wagi? Kawa z awokado, która odchudza i podkręca metabolizm Kremowe lody kokosowe z owocami i nasionami chia Fit lody z czerwonej fasoli Zioła pomocne w walce ze zbędnymi kilogramami Potrawy z grilla na diecie? To możliwe!

Popularne w tym tygodniu:

Schudła 30 kilogramów. Metamorfoza Justyny Rolki Koktajl oczyszczający z pieprzem, który spala tłuszcz Śniadania, których należy unikać na diecie odchudzającej Odpowiednia dieta odmładza skórę. Codziennie spożywanie rzeżuchy może zredukować zmarszczki nawet o 40 proc. Napoje odtruwające wątrobę, które należy pić wieczorem Pięć zaskakujących przyczyn spowolnionego metabolizmu Zobacz, co dietetycy jedzą na lunch Jak dopasować strój kąpielowy do sylwetki? Zalety wody bakłażanowej. Zrób samodzielnie w domu Gdzie podziewa się twój tłuszcz, gdy chudniesz? Wygląd brzucha może świadczyć o konkretnej chorobie Przepisy w diecie na trądzik