Detoksykujące latte z buraka

Oczyszczające latte z buraka to alternatywa dla zielonych smoothies, które wspomagają spadek wagi. Warto je pić zamiast porannej „małej czarnej”. Dlaczego? Z każdym łykiem dostarczamy organizmowi cennych składników odżywczych, które usprawniają przemianę materii.

Latte z buraka

Latte z buraka (popsugar.com)

Jeśli kofeina wyzwala u nas niepokój, powoduje kołatanie serca lub sprawia, że mamy problemy z zasypianiem, to znak, że powinniśmy wypróbować zdrowe latte z buraka — hit mediów społecznościowych (na fotografie tego napoju można natrafić, przeglądając zdjęcia na Instagramie).

Jak oczyścić organizm z toksyn?

Kawa ta zawdzięcza kolor odtruwającym burakom, które poprawiają nastrój i dodają energii. W oryginalnym przepisie zaleca się wykorzystać wodę klonową (elektrolit z dużą dawką potasu), ale jeśli jej nie posiadamy, możemy użyć wody kokosowej.

Lista składników do przygotowania latte z buraka:

  • średniej wielkości burak (obrany ze skórki),
  • szklanka wody klonowej lub wody kokosowej,
  • ¼ szklanki migdałów,
  • pół łyżeczki mielonego cynamonu,
  • substancja słodząca do smaku, na przykład miód (opcjonalnie).

Zobacz też: Koktajl hamujący apetyt, który przygotujesz w 5 minut

Sposób przygotowania:

Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza. Zawijamy buraka w folię aluminiową i pieczemy warzywo przez około 30 minut (lub do momentu, gdy widelec z łatwością go przebije, co należy systematycznie sprawdzać).

Do kielicha blendera wlewamy wodę klonową i wrzucamy migdały w celu przygotowania mleka orzechowego. Miksujemy składniki do momentu, aż się połączą. Odlewamy pół szklanki tej mieszanki i odstawiamy na bok. Następnie do blendera wrzucamy pozostałe składniki (upieczonego buraka, cynamon i miód) i miksujemy do uzyskania napoju o gładkiej konsystencji. Następnie przecedzamy płyn przez sitko o drobnych oczkach. Odstawiamy.

Spieniamy mleko migdałowe za pomocą ręcznego spieniacza lub ekspresu do kawy (taki efekt można też uzyskać za pomocą miksera o dużej mocy). Następnie wlewamy orzechowo-buraczaną miksturę do kubka, a na wierzch — spienione mleko.

Zobacz również: Oleje roślinne - sekret zdrowia i urody

POZBĄDŹ SIĘ TOKSYN Z ORGANIZMU

Właściwości latte z buraka

Działanie detoksykujące latte z buraka to wynik właściwości jego składników:

  • burak — dostarcza witamin z grupy B, a także witaminy A i C, składników mineralnych: magnezu, wapnia, żelaza, cynku, potasu (2 buraki są źródłem aż 528 mg tego pierwiastka) i miedzi. Jest bogaty w błonnik pokarmowy, który przyspiesza przemianę materii i hamuje apetyt na słodkości. To warzywo niskokaloryczne — 100 gramów dostarcza tylko 38 kcal. Ponadto burak przyspiesza usuwanie toksycznych substancji z organizmu. Wspomaga pracę takich organów wewnętrznych jak nerki, wątroba i jelita. Co więcej, oczyszcza krew. Jest to jedno z najlepszych warzyw o właściwościach detoksykacyjnych (zawiera pektyny, które wspomagają eliminowanie metali ciężkich).

  • woda klonowa — jest znana od dawna w Rosji czy na Ukrainie jako napój medyczny, należy do napojów oczyszczających (obok soku brzozowego czy wody z sokiem z cytryny). Zawiera ponad 40 składników o korzystnym wpływie na stan zdrowia, w tym składniki mineralne, takie jak wapń, potas i magnez, czy witamina B. To naturalny niskokaloryczny elektrolit. Ponadto woda klonowa dostarcza kwasu abscysynowego, który odpowiada za stabilizację poziomu cukru i ciśnienia krwi. Co istotne, zawiera przeciwutleniacze (aminokwasy organiczne, prebiotyki i polifenole), które odpowiadają za usuwanie wolnych rodników z organizmu.

  • cynamon — przyprawa ta nie tylko wzmacnia odporność (ma właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne), ale i wspomaga odchudzanie. Dlaczego? Przyspiesza przemianę materii (jest kluczowy w metabolizmie węglowodanów) i usprawnia proces trawienia pokarmów. Ponadto reguluje pracę nerek, dzięki czemu oczyszcza organizm. Cynamon to jeden z naturalnych spalaczy tłuszczu.
Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Diety i odchudzanie:

Pomysły na wykorzystanie chia w menu na utratę wagi Jagodowe smoothie owsiane Zdrowe sałatki na lunch do pracy poniżej 300 kalorii Zapomnij o tłuszczu na brzuchu. Postaw na witaminowy koktajl odchudzający 13 produktów na odchudzanie wszech czasów Koktajl hamujący apetyt, który przygotujesz w 5 minut Przekąska z awokado i pestek słonecznika na utratę wagi Sprawdź, czy... nie zajadasz swoich emocji! Metamorfozy pod okiem Szymona Murawskiego Koktajl palący kalorie z menu Ewy Chodakowskiej Przekąski do 100 kcal - jabłko, orzechy, warzywa, nabiał Sposoby oczyszczania organizmu z toksyn 5 dziwnych, ale skutecznych trików dietetycznych Przepisy na lunch poniżej 400 kcal, którego pozazdrości koleżanka z pracy Śniadania, których należy unikać na diecie odchudzającej Sok oczyszczający wątrobę, którym należy rozpocząć odchudzanie Schudła 50 kilogramów, żeby dać nauczkę mężowi. Metamorfoza Betsy Ayala Domowej produkcji sok, który oczyszcza jelita i pomaga schudnąć Napoje detoksykujące i redukujące masę ciała 6 wieczornych nawyków, które powodują, że rano budzisz się grubsza Napój oczyszczający wątrobę Jak ograniczyć liczbę kalorii w codziennym menu? Bezsernik kokosowy ze świeżymi owocami (bez nabiału, jajek, cukru) Chlorella – multiwitamina natury

Popularne w tym tygodniu:

Zdrowe sałatki na lunch do pracy poniżej 300 kalorii Co się stanie, kiedy przestaniesz jeść chleb? Odchudzający napój – działa, gdy śpisz 3 niskokaloryczne witaminowe koktajle Ewy Chodakowskiej Trzy kroki do sylwetki bez cellulitu. Wywiad z Joanną i Dariuszem Brzezińskimi 5 pomysłów na jednodniowy detoks Spali tłuszcz szybciej niż się spodziewasz Obwisła skóra na brzuchu nie będzie już problemem. Wystarczy 5 składników, aby ją ujędrnić Kupił jej za mały pierścionek. W ten sposób chciał zmusić ją do odchudzania Paulina schudła 14 kg. "Miałam dosyć ciągłych diet, efektów jo-jo i patrzenia w lustro ze smutkiem" Izabela schudła 10 kg. “Nie lubiłam stawać przed lustrem, o wadze nie wspomnę” Napój, który usprawnia procesy trawienne i hamuje apetyt