Niesamowite produkty, które gwarantują zdrowie i urodę

To, co jemy, ma wpływ na to, jak wyglądamy (czy jesteśmy szczupli, czy cierpimy na nadwagę, jaka jest kondycja naszej cery), czy cieszymy się dobrym zdrowiem i kondycją fizyczną. Zazwyczaj zaleca się m.in. unikać żywności przetworzonej. Co jeszcze możemy zrobić dla zdrowia i urody? Oto 5 produktów, które warto jeść.

Uśmiech pięknej kobiety

Uśmiech pięknej kobiety (123RF)

Ten artykuł ma 5 stron:

Kimchi — kiszone warzywa w wersji azjatyckiej

Kimchi

Kimchi to tradycyjna potrawa typowa dla kuchni koreańskiej, do której przygotowania wykorzystuje się sfermentowane (proces ten trwa około tygodnia) i kiszone warzywa, takie jak kapusta pekińska, cebula, ogórki, rzepa (istnieje około 100 rodzajów tej potrawy). Wyróżnia ją ostry smak z powodu użycia papryczek chili (zapewniają świeżość dania). Przyprawia się ją czosnkiem i cebulą dymką (sterylizują potrawę), pieprzem, solą morską i musztardą.

Badania nad wpływem tej potrawy na stan zdrowia pokazały, że powoduje ona zwiększenie rozwoju komórek odpornościowych i wzmocnienie organizmu. Ponadto może obniżyć poziom cholesterolu we krwi (to zasługa m.in. allicyny, składnika czosnku). Ma również właściwości przeciwstarzeniowe (skóra jest jędrna i wygląda młodo) i antynowotworowe, ponieważ redukuje wolne rodniki. Ze względu na obecność bakterii Lactobacillus wspomaga pracę układu trawiennego (pozytywnie wpływa na mikroflorę w jelitach). Posiadają one potencjał antybakteryjny, gdyż wytwarzają produkty trujące dla bakterii.

Zobacz też: Kiszone warzywa

Lekarze dowodzą, że kimchi jest bogata w witaminy (m.in. witaminę A, która poprawia jakość wzroku, i z grupy B) i składniki mineralne (wapń, żelazo, fosfor), a także aminokwasy i flawonoidy. To źródło błonnika pokarmowego. Jest to potrawa niskokaloryczna — porcja 100 gramów dostarcza 32 kcal.

Zobacz także: Zdrowa egzotyka na talerzu. Sfermentowany ryż koji

Ze względu na obecność w składzie ostrej papryki i soli nie poleca się tej potrawy matkom karmiącym piersią, osobom z chorobą wrzodową i refluksem, a także cierpiącym na nadciśnienie.

Zobacz również: Jakie partie ciała wyrzeźbisz, ćwicząc na tych sprzętach?

Kontynuuj czytanie na kolejnych stronach:

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Jadłospis dzienny dla osób, które chcą „jeść czysto” 5 zdrowych deserów dla fanów słodkiego smaku 6 przepisów na odchudzające sałatki Przepis na kawowe naleśniki Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki Koktajl, który redukuje cholesterol i spala tłuszcz Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Sernik z kaszy bulgur Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery Przepis na „witaminowego shota” Przepis na białkowe ciastka orzechowe bez pieczenia Przepis na niskokaloryczną galaretkę z BCAA FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej Fit ciasto z masła orzechowego 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Jagodowy sernik na zimno Racuszki z jabłkiem Sałatka ze słoika – pomysł na zdrowy lunch do pracy Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn Tłuste przekąski, które pomagają schudnąć Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Przekąska po treningu: tost z masłem migdałowym i bananem Przepis na wrap z grillowanym kurczakiem i warzywami

Popularne w tym tygodniu:

Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Fit ciasto z masła orzechowego Co Ewa Chodakowska poleca jeść na kolację? Pięć prostych i niskokalorycznych przepisów FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej 6 przepisów na odchudzające sałatki Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na śniadanie. Pięć przepisów Sałatka na lunch z 4 składników, która syci aż do kolacji Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery Racuszki z jabłkiem Przepis na białkowe ciastka orzechowe bez pieczenia