Zdrowe niskokaloryczne przekąski na zabawę karnawałową

Przekąski na zabawę karnawałową to m.in.: łódeczki z cukinii, bruschetta czy hummus z czarnej fasoli. Poniższe propozycje dostarczają niewielu kalorii (zamiast smażenia zostały upieczone w piekarniku). To zdrowa alternatywa dla często serwowanych w trakcie spotkań towarzyskich chipsów czy gotowych dipów nabytych w sklepie.

Ten artykuł ma 5 stron:

Przekąski na karnawał — ostry hummus z czarnej fasoli

Hummus z czarnej fasoli

W sklepach znajdziemy wiele wariantów hummusu, m.in. z czerwonej papryki czy ze szpinakiem. Ta domowej produkcji przekąska jest zdrowa, niskokaloryczna, a jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu.

Zastąpienie ciecierzycy czarną fasolą sprawia, że przekąska dostarcza większych ilości błonnika (pół szklanki tego warzywa strączkowego zawiera 6 gramów błonnika, ciecierzycy zaś 5 gramów). Ponadto czarna fasola jest bogata w witaminę B1, żelazo, potas i magnez. Hummus z tego warzywa podajemy z surowymi warzywami lub pieczywem.

Zdrowe i lekkie przepisy


Lista składników:

  • ząbek czosnku,
  • mała papryka jalapeno (posiekana),
  • 45 gramów czarnej fasoli (wypłukanej i osuszonej),
  • łyżka pasty tahini,
  • sok z cytryny,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki umieszczamy w malakserze i łączymy do uzyskania gładkiej masy. Z podanych składników otrzymamy przystawkę dla 8 osób. Serwujemy tuż po przygotowaniu lub przechowujemy w lodówce w szczelnie zamkniętym szklanym naczyniu przez około tydzień.

Jedna łyżka stołowa hummusu z czarnej fasoli dostarcza 43 kalorii. Jest źródłem 1,5 grama błonnika pokarmowego, 3 gramów białka i 5 gramów węglowodanów. Porcja tej przystawki (2 łyżki) zawiera 5 gramów tłuszczów.

Zobacz również: Oleje roślinne - sekret zdrowia i urody

Kontynuuj czytanie na kolejnych stronach:

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Diety i odchudzanie:

Metamorfozy pod okiem Szymona Murawskiego Przekąski do 100 kcal - jabłko, orzechy, warzywa, nabiał Sposoby oczyszczania organizmu z toksyn 5 dziwnych, ale skutecznych trików dietetycznych Śniadania, których należy unikać na diecie odchudzającej Zapomnij o tłuszczu na brzuchu. Postaw na witaminowy koktajl odchudzający Dziś o zajadaniu emocji słów kilka Jak ograniczyć liczbę kalorii w codziennym menu? Bezsernik kokosowy ze świeżymi owocami (bez nabiału, jajek, cukru) Chlorella – multiwitamina natury Proste ciasto z burakami Kremowe lody kokosowe z owocami i nasionami chia Fit lody z czerwonej fasoli Zioła pomocne w walce ze zbędnymi kilogramami Potrawy z grilla na diecie? To możliwe! Co dzieje się z ciałem, gdy rezygnujemy z posiłku? Piperyna - suplement pomagający schudnąć Dlaczego warto jeść kiełki na diecie? Ptasie mleczko z czerwonej fasoli Jak zacząć? Jak utrzymać efekt diety? Celuj wodą w tłuszcz! Sok z pokrzywy - naturalny detoks Deser wspomagający odchudzanie

Popularne w tym tygodniu:

Koktajl palący kalorie z menu Ewy Chodakowskiej Mikstury z 3 składników oczyszczające wątrobę z toksyn Przepisy na lunch poniżej 400 kcal, którego pozazdrości koleżanka z pracy 8 sekretów skutecznego detoksu według Ewy Chodakowskiej Tiramisu dietetyczne Dlaczego należy uważać na wafle ryżowe? Najprostsza 30-dniowa kuracja na spalanie tkanki tłuszczowej Co jeść na kolację, by schudnąć? Zdrowe słodkości z warzyw Lody Bananowe. Wersja Fit Kolejny dzień z Moniką Honory, czyli: żeby schudnąć, trzeba jeść! Seksowna matka trójki dzieci. W jaki sposób schudła 47 kilogramów?