Przepis na pizzę na spodzie z kalafiora

Pizza z kalafiora to propozycja dania obiadowego dla osób na diecie bezglutenowej i tych, które odżywiają się zdrowo. W opozycji do typowego fast foodu z punktu gastronomicznego, który jest prawdziwą bombą węglowodanową i kaloryczną, nie dostarcza wielu kalorii. Porcja pizzy na spodzie z kalafiora (około 100 gramów) dostarcza niespełna 30 kcal.

Pizza na spodzie z kalafiora

Pizza na spodzie z kalafiora (123RF)

Lista składników:

  • 550 gramów różyczek kalafiora,
  • 250 gramów sera mozzarella (light),
  • 2 jajka,
  • 2 gramy kopru,
  • 10 gramów natki pietruszki,
  • 10 gramów bazylii,
  • 5 gramów oregano.

Zdrowe i lekkie przepisy


Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury około 210 stopni.
  2. Blendujemy różyczki kalafiora na bardzo drobne kawałki.
  3. Do miski wrzucamy rozdrobniony kalafior, pokruszony ser i jajka. Wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
  4. Na pergaminie formujemy pizzę, posypujemy ziołami i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
  5. Pieczemy przez około 20 minut (aż spód lekko zbrązowieje).
  6. Wyjmujemy pizzę i rozkładamy na niej dowolne dodatki (na przykład pomidory). Wkładamy ponownie do piekarnika na 10 minut.
  7. Posypujemy liśćmi bazylii i jemy bez wyrzutów sumienia!

Zobacz też: Odchudzone fast-foody

Wartości odżywcze pizzy z kalafiora (na 100 gramów):

  • energia: 29,7 kcal,
  • białko: 3,27 g,
  • tłuszcze: 0,7 g,
  • węglowodany: 4,75 g.

Zobacz również: Jakie są najzdrowsze rodzaje kawy

Autor przepisu: Jakub Mościcki

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn Tłuste przekąski, które pomagają schudnąć Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Przekąska po treningu: tost z masłem migdałowym i bananem Nie musisz się obawiać, jedząc te ciasta. Są zdrowe i nie tuczą Oreo fit 5 fit śniadań z płatków owsianych Tych produktów nie jedz przed treningiem Domowe batoniki musli (bez pieczenia) 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Odchudzające przepisy: sałatka z kurczakiem i truskawkami Domowe pralinki Smoothie - sposób na zdrowie? Najlepsze orzechy na utratę wagi Kwaśny smak w zdrowej diecie. Właściwości szczawiu Rabarbar- czy warto go jeść ? Fit ciasto marchewkowe Gorąca woda – najtańszy lek świata Granat i jego właściwości lecznicze Wegańskie ciasteczka Ciasto drożdżowe bez jajek, mleka i masła (wegańskie) Grilluj z głową: poznaj przepisy na dietetyczne dania z rusztu! Placki z niepalonej kaszy gryczanej Czekoladowe raw cake

Popularne w tym tygodniu:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej 3 pomysły na obiad za 8 złotych z menu Ewy Chodakowskiej Nie musisz się obawiać, jedząc te ciasta. Są zdrowe i nie tuczą Co się zmieni w organizmie, jeżeli wzbogacisz dietę w płatki owsiane? Smoothie, które oczyszcza jelito grube i wysmukla talię Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn FIT deser Bounty z kubeczka Tłuste przekąski, które pomagają schudnąć TARTA DAKTYLOWA Z PROTEINOWYM KREMEM KOKOSOWYM i borówkami Obłędny pudding z tapioki z wanilią, musem z mango i truskawkami Przekąska po treningu: tost z masłem migdałowym i bananem Zioła, dzięki którym pozbędziesz się nadmiaru wody z organizmu