10 źródeł węglowodanów, o których warto wiedzieć

Agnieszka Kułaga AGNIESZKA KUŁAGA • dawno temu • 1 komentarz

Chciałoby się rzec: szukajmy alternatyw dla popularnych, często jakościowo wątpliwych produktów węglowodanowych, dopóki jesteśmy zdrowi. W momencie, kiedy zdrowia zabraknie, zmiana taka stanie się już koniecznością. Zebrana poniżej lista produktów bezglutenowych, często zalecanych przy alergiach i nietolerancjach pokarmowych, pomoże wam w znalezieniu smacznych zamienników dla królujących na polskich stołach produktów pszennych, ziemniaków, makaronów czy też kasz glutenowych.

Shutterstock

Ten artykuł ma 10 stron:

Kasztany jadalne/mąka kasztanowa

(Shutterstock)

Mąka kasztanowa jest jedną z najbezpieczniejszych, a zarazem najsmaczniejszych alternatyw dla pszenicy. Jej lekko słodkawy posmak sprawdzi się znakomicie w wypiekach, ciastach, omletach.

Płatki z kasztana jadalnego są bardzo smaczną, wysokowęglowodanową alternatywą dla płatków owsianych czy też kukurydzianych. Upieczone kasztany jadalne mogą być z kolei świetną propozycją na kolację.

Zawartość węglowodanów w 100 g produktu: 79 g

Źródło: agnieszkakulaga.com

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Kontynuuj czytanie na kolejnych stronach:

Najnowsze

Podziel się:

Przeczytaj także:

dobre węglowodanydieta bezglutenowaźródło węglowodanówwęglowodany w diecieżywność bezglutenowa

Ukryj komentarze

Autor:

Bloger

Agnieszka Kułaga Agnieszka Kułaga

Absolwentka Bydgoskiej Szkoły Wyższej na kierunku Dietetyka i Żywienie Człowieka.

Obecnie przechodzi certyfikację na FMU (Uniwersytet Medycyny Funkcjonalnej) aby zdobyć uprawnienia Certified Functional Medicine Practitioner.

Uczestniczka szkoleń, seminariów oraz konferencji.

Zwolenniczka funkcjonalnego, całościowego podejścia do pacjenta – również sportowca. Jej ulubioną działką jest dietetyka kliniczna właśnie w sporcie.

Całe życie związana z profesjonalnym sportem. Spędziła 4 lata w Stanach Zjednoczonych grając w koszykówkę w pierwszej dywizji NCAA uzyskując jednocześnie dyplom MBA w Valparaiso University. Karierę sportową kontynuowała grając przez 6 lat na szczeblu ekstraklasy w Polskiej Lidze Koszykówki Kobiet.

Licencjonowany trener personalny, pasjonatka treningu siłowego.

W wolnej chwili uwielbia grę w tenisa, jazdę konną oraz snowboardowy freeride. Pasjonatka kuchni prostej, jak najmniej przetworzonej, ponad schematami – uwielbia odkrywać nowe połączenia smaków i dzielić się nimi z własnymi pacjentami. Wierzy w terapeutyczne możliwości pokarmu oraz siłę funkcjonalnego podejścia do pacjenta.

agnieszkakulaga.com
facebook.com/agnieszkakulagacom


Więcej moich artykułów »

Ten artykuł ma 1 komentarz

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Woda z kaktusa - właściwości wody z kaktusa. 6 powodów, dla których warto ją pić Czy woda naprawdę nawadnia najlepiej? Odpowiedź może Cię zaskoczyć! Knedelki z ricotty nadziewane sliwkami Wody smakowe Nawadnianie u osób aktywnych i sportowców Jak przestać jeść słodycze? Jak zmniejszyć apetyt na słodycze? Jakie przekąski polecają dietetycy? Surowe warzywa na przekąskę Glutation - najsilniejszy antyoksydant. Co o nim wiemy? Woda z miętą i cytryną - co się stanie, jeżeli będziesz pić jedną szklankę dziennie? Jogurtowe chmurki orzechowo-gruszkowe z cukinią Fit słodycze z truskawkami czy kokosowe? Wybierz swój smak i opcję na szybko lub bez pieczenia Nadmiar żelaza w organizmie - jak do niego dochodzi, jakie są objawy?