Jak przygotować zdrowe i białkowe naleśniki?

Naleśniki, to smak dzieciństwa, ale w tradycyjnej wersji, to także dość pokaźna dawka kalorii, w zasadzie pozbawiona zdrowych składników odżywczych. Na szczęście nie musimy rezygnować z naleśników, kiedy jesteśmy na diecie. Wystarczy, że przygotujemy je z pełnowartościowych produktów.

123RF

Naleśniki białkowe, to propozycja dla tych, którzy szukają odchudzonych wersji tradycyjnych produktów. Zawierają niewiele tłuszczu, za to pokaźną dawkę aminokwasów, stąd też mogą być pyszną przekąską dla osób dbających o linię i aktywnych fizycznie. W jaki sposób przygotować odchudzoną wersję naleśnika?

Składniki na 2–3 naleśniki:

  • 3 białka;
  • 1 żółtko;
  • 40g mąki razowej żytniej;
  • 40g płatków owsianych błyskawicznych;
  • 30g białka serwatkowego np. waniliowego;
  • cynamon;
  • słodzik;
  • woda.

Umieść w misce wszystkie składniki i zmiksuj aż do uzyskania gładkiej masy. W przypadku gdyby ciasto wychodziło zbyt gęste, dodaj odrobinę wody. Wlej porcję masy na rozgrzaną patelnię teflonową i usmaż jak zwykłego naleśnika. Podawaj np. z syropem klonowym lub z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami.

Smacznego!

Zobacz również: Oleje roślinne - sekret zdrowia i urody

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Najlepsze orzechy na utratę wagi Fit ciasto marchewkowe Wegańskie ciasteczka Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Czekoladowe raw cake Odchudzające przepisy: jajko zapiekane w awokado Wiosenne sałatki, od których nie przytyjesz Brownie z batatem i rodzynkami 6 przepisów na odchudzające sałatki Zdrowe dania, które możesz przygotować w 10 minut (a nawet szybciej) Fantazja fasolowa Szybkie naleśniki bez mąki Jakie węglowodany jeść na diecie? Jakie ryby jeść podczas odchudzania? Migdały – idealne orzechy dla osób na diecie Fit Wielkanoc: jajka na trzy sposoby Pasztet idealny z zielonej soczewicy z rozmarynem i żurawiną Dlaczego warto jeść jajka na diecie? Zdrowy krem czekoladowo-orzechowy Przepis na dietetyczny żurek Mocno wędzony pasztet z kaszą jaglaną, kiszoną kapustą i grzybami Fit babka Trzymaj linię na Wielkanoc Niezdrowe skutki jedzenia zdrowej żywności

Popularne w tym tygodniu:

Fit ciasto marchewkowe AWOKADO egzotyczny cud zdrowia ! Zdrowe wegańskie "monte" Sok pomidorowy - składniki odżywcze, właściwości odchudzające, właściwości upiększające Śniadanie na przywrócenie równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie, czyli JAGLANKA w roli głównej Śniadanie, dzięki któremu zjesz na obiad 30 proc. mniej Najlepsze orzechy na utratę wagi Gorąca woda – najtańszy lek świata Zdrowe desery Ewy Chodakowskiej bez mleka zwierzęcego i jego pochodnych Rabarbar- czy warto go jeść ? Właściwości maślanki 7 pomysłów na przepisy z komosą ryżową - koktajl, "owsianka", sałatki, faszerowane warzywa, burgery, panierka, desery