Sałatki w słoikach do pracy - pięć propozycji na sałatki ze słoika do pracy

SYLWIA STACHURA • dawno temu • 5 komentarzy

Znudziły ci się kanapki i jogurty? Zabierz do pracy sałatkę - jest lekka, sycąca, zdrowa i przede wszystkim smaczna. Aby jednak nie było zbyt nudno, zapakuj ją w szklany słoik. To praktyczna i wygodna opcja na lunch w przerwie w pracy. Oto najlepsze sałatki w słoikach do pracy.

Shutterstock

Dlaczego sałatka w słoiku?

Słoiki są nie tylko bardzo fotogeniczne, ale również praktyczne. Szczelnie zamknięty pojemnik gwarantuje, że sałatka dotrze z nami do pracy w całości. Poza tym na dno można wlać dressing, a następnie poukładać warstwy warzyw. Dzięki temu sałata nie nasiąknie oliwą i nie straci chrupkości. Jaka jest najlepsza sałatka w słoiku do pracy? Polecamy Wam pięć przepisów.

Sałatka z fasolą i fetą

Dodatek białej fasoli sprawia, że sałatka jest bardziej sycąca — to zasługa białka. Razem ze świeżymi warzywami i serem feta tworzy smaczną kompozycję idealną na lunch.

Składniki:

garść białej fasoli z puszki,
1 ogórek,
2 pomidory,
garść świeżego szpinaku,
¼ kostki sera feta,
orzeszki piniowe,
oliwa z oliwek,
sok z cytryny,
sól i pieprz.

Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, dodać sól i pieprz. Sos wlać na dno słoika. Następnie układać warstwami warzywa: fasolę, ogórka, pomidora, szpinak. Na koniec położyć ser feta pokrojony w kostkę i posypać orzeszkami piniowymi.

Sałatka z makaronem i cieciorką

Bardzo pożywna sałatka — makaron i ciecierzyca zapewniają odpowiednią ilość białka i węglowodanów, które dają energię i sycą na długo.

Składniki:

100 gramów makaronu razowego świderki,
100 gramów cieciorki z puszki,
pomidorki koktajlowe,
miks sałat,
pesto z pietruszki (natka zmiksowana z oliwą, sokiem z cytryny, solą, pieprzem).

Makaron ugotować al dente. Do słoika wlać 2–3 łyżki pesto. Na wierzchu ułożyć ciecierzycę, makaron, sałatę oraz pomidorki pokrojone na połówki.

Tęczowa sałatka

Sałatka pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Idealna na mały głód. Dzięki bogactwu witamin, minerałów i antyoksydantów pobudza i poprawia nastrój.

Składniki:

¼ główki czerwonej kapusty,
1 papryka,
1 ogórek,
2 marchewki,
kilka rzodkiewek,
garść kukurydzy z puszki,
natka pietruszki,
olej dyniowy,
sok z cytryny,
sól, pieprz, ulubione przyprawy.

Kapustę, paprykę i ogórek posiekać w drobne paski. Marchewkę zetrzeć na tarce, rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki. Warzywa ułożyć warstwami w słoiczku. Polać dressingiem przygotowanym z oleju, soku cytrynowego oraz przypraw.

Sałatka owocowo-warzywna

Masz ochotę na coś słodkiego? Jeśli dbasz o linię, wybierz owoce. Są zdrowe, orzeźwiające i skutecznie zastępują słodycze. Można je zrobić ją w słoiku i zabrać ze sobą do biura.

Składniki:

½ jabłka,
garść pestek granatu,
½ gruszki,
orzechy włoskie,
świeży szpinak,
sok z cytryny.

Jabłko i gruszkę pokroić w cienkie plasterki. Owoce i szpinak ułożyć warstwowo, całość posypać orzechami włoskimi i skropić sokiem z cytryny.

Sałatka caprese

Włoska klasyka, czyli połączenie pomidorów, sera mozzarella oraz bazylii. W tej wersji możesz włożyć wszystkie składniki do słoika i cieszyć się smakiem Italii w każdej sytuacji.

Składniki:

jedno opakowanie kulek mini mozzarelli,
kilka pomidorków koktajlowych,
pół pęczka bazylii,
oliwa z oliwek extra vergine,
ocet balsamiczny,
sól, pieprz.

Pomidorki pokroić w mniejsze kawałki i wymieszać z mozzarellą oraz listkami bazylii. Sałatkę doprawić solą, pieprzem, oliwą i octem balsamicznym. Całość przełożyć do słoiczka.