Fit Wielkanoc: przepis na majonez z serka wiejskiego

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. A wraz z nią przepyszne sałatki i dania z jajek, do których wykorzystujemy majonez. Sprawdź, co zrobić by ten sos w tym roku zyskał na lekkości.

Shutterstock

Majonez to podstawa wielkanocnych potraw — dodajemy go także do kanapek lub ulubionych przekąsek. Jednak zamiast jego tłustej, kalorycznej i tradycyjnej wersji, w tym roku postaw na lekkość, nowoczesność i pyszny smak. Oto przepis na niskokaloryczny majonez.

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Potrzebne nam będą:

  • Opakowanie serka wiejskiego
  • 1 jajko;
  • łyżeczka musztardy (rodzaj w zależności od upodobań);
  • łyżeczka soku z cytryny;
  • szczypta soli;
  • 2 szczypty pieprzu;
  • 2 szczypty ksylitolu;
  • łyżeczka octu (może być winny lub jabłkowy);
  • łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego.


Wykonanie:

Jajko gotujemy przez około 7–8 minut. Po zagotowaniu zalewamy bardzo zimną wodą i czekamy aż troszeczkę ostygnie. Obieramy — jajko ma być ciepłe.

Podczas gotowania jajka w misce mieszamy: serek wiejski, sok z cytryny, oliwę lub olej, musztardę, ocet i ksylitol. Na końcu kroimy jeszcze ciepłe jajko w drobną kosteczkę, dodajemy do miski. Całość miksujemy na gładką masę. Na końcu solimy i doprawiamy pieprzem.

Smacznego!

Zobacz również: Oleje roślinne - sekret zdrowia i urody

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł ma 1 komentarz

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

5 fit śniadań z płatków owsianych Tych produktów nie jedz przed treningiem Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Odchudzające przepisy: sałatka z kurczakiem i truskawkami Domowe pralinki Najlepsze orzechy na utratę wagi Wegańskie ciasteczka Odchudzające przepisy: jajko zapiekane w awokado Brownie z batatem i rodzynkami 6 przepisów na odchudzające sałatki Fantazja fasolowa Szybkie naleśniki bez mąki Jakie węglowodany jeść na diecie? Jakie ryby jeść podczas odchudzania? Migdały – idealne orzechy dla osób na diecie Dlaczego warto jeść jajka na diecie? Mocno wędzony pasztet z kaszą jaglaną, kiszoną kapustą i grzybami Niezdrowe skutki jedzenia zdrowej żywności Ciasteczka owsiane Co jeść przed i po treningu? Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki Koktajl, który redukuje cholesterol i spala tłuszcz Zdrowe desery z nasion chia

Popularne w tym tygodniu:

5 fit śniadań z płatków owsianych 3 pomysły na obiad za 8 złotych z menu Ewy Chodakowskiej Zdrowe desery Ewy Chodakowskiej bez mleka zwierzęcego i jego pochodnych Oto co Ewa Chodakowska poleca jeść na drugie śniadanie. Pięć przepisów Co się stanie, jeżeli będziesz pić lampkę wina dziennie? 6 przekąsek poniżej 250 kcal – przygotuj dietetyczny poczęstunek dla swoich gości Oreo fit Co znajdziemy w wędlinach sklepowych? Sposób jedzenia zdradza twoją osobowość Powody, dla których wakacje all inclusive są niezdrowe Jedzenie, które uzależnia Co się stanie, kiedy przestaniesz pić gazowane napoje?