Fit deser z nasionami chia - jak przygotować zdrowy deser z chia?
SYLWIA STACHURA • dawno temu • 2 komentarzeMasz ochotÄ™ na coÅ› sÅ‚odkiego? Åšwietnym pomysÅ‚em jest fit deser z nasionami chia. Po zjedzeniu takiego deseru nie bÄ™dziesz mieć wyrzutów sumienia. Nasiona chia sÄ… źródÅ‚em zdrowych kwasów tÅ‚uszczowych, biaÅ‚ka oraz wielu minerałów. Wystarczy kilka dodatków, by wyczarować z nich sÅ‚odki pudding - idealny na podwieczorek, nawet na diecie.
Dlaczego warto jeść nasiona chia?
Nasiona szaÅ‚wii hiszpaÅ„skiej zyskaÅ‚y popularność na caÅ‚ym Å›wiecie nie bez powodu. SÄ… skarbnicÄ… zdrowia — dostarczajÄ… biaÅ‚ka, bÅ‚onnika oraz kwasów omega-3. SÄ… źródÅ‚em wielu zwiÄ…zków mineralnych, m.in. wapnia, żelaza, potasu, magnezu i fosforu.
Po wymieszaniu z wodÄ… pÄ™czniejÄ…, tworzÄ…c żelowy pÅ‚yn. SÄ… polecane osobom na diecie, ponieważ dajÄ… uczucie sytoÅ›ci i zmniejszajÄ… chęć na podjadanie. CzÄ™sto wykorzystuje siÄ™ je do robienia deserów — w poÅ‚Ä…czeniu z mlekiem lub jogurtem tworzÄ… budyÅ„, który można podawać na wiele sposobów. Deser z nasion chia jest przepyszny!
Czekoladowy pudding chia
Marzysz o czekoladowym batoniku, ale nie chcesz łamać zasad diety? Przygotuj pudding z nasion chia o czekoladowym smaku. Można go zjeść jako deser po obiedzie, ale sprawdzi się też jako słodkie śniadanie albo przekąska.
Składniki:
- 1 szklanka mleka migdałowego (może być też zwykłe lub inne roślinne),
- 1/3 szklanki nasion chia,
- 1,5 łyżki kakao (bez dodatku cukru),
- 2 łyżeczki ksylitolu,
- 2 łyżki posiekanych migdałów lub migdałów w płatkach,
- świeże borówki amerykańskie.
Do ciepłego mleka dodać kakao i ksylitol, dokładnie wymieszać. Mleko wymieszać z nasionami chia i częścią posiekanych migdałów, przykryć i odstawić na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc). W międzyczasie można kilka razy zamieszać pudding. Gdy ma już gęstą konsystencję, można udekorować świeżymi borówkami i resztą migdałów.
Kokosowy deser z chia
To kolejny zdrowy deser z nasionami chia. Tropikalny smak kokosa od razu kojarzy się z wakacjami. W połączeniu z owocami i wanilią tworzy deser, który natychmiast poprawia nastrój.
Składniki:
- 1,5 szklanki mleka kokosowego,
- ½ szklanki wiórków kokosowych,
- ½ szklanki nasion chia,
- 1 laska wanilii,
- 2 łyżeczki syropu klonowego lub miodu,
- ulubione owoce.
Nasiona chia, ziarenka wanilii i wiórki kokosowe zalać mlekiem. Dosłodzić syropem klonowym i dokładnie wymieszać. Pudding wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem posypać ulubionymi świeżymi owocami i orzechami.
Deser szarlotkowy z nasionami chia
Jabłka i cynamon to połączenie, któremu trudno się oprzeć. Aromatyczne zapachy kojarzą się z dzieciństwem. Możesz łatwo odtworzyć ulubiony deser w zupełnie nowej, zdrowszej wersji.
Składniki:
- 2 szklanki mleka,
- 2/3 szklanki nasion chia,
- 3 łyżeczki miodu,
- 2 jabłka, pokrojone w półplasterki,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- 1 szklanka musli,
- ½ szklanki orzechów.
Nasiona chia zalać mlekiem, dodać miód i cynamon, wymieszać i odstawić do lodówki na kilka godzin. W szklankach układać warstwami musli i nasiona chia, na wierzchu ułożyć plasterki jabłek. Całość posypać posiekanymi orzechami i podawać.
Ten artykuł ma 2 komentarze
Pokaż wszystkie komentarze